Бегущая строка
{
}
ОРЕХИ В МЕДИЦИНЕ
При диабете, гастритах, колитах, атеросклерозе, экземах целесообразно пить по 3 стакана в день отвара ореховых листьев. Отвар из листьев принимают также в виде компрессов и примочек при воспалении век, ванны при ревматизме, подагре, рахите.
ВИДЫ ОРЕХОВ
Какой орех приобрел широкую известность у нас, так это грецкий. И не случайно – ведь об его полезных свойствах ходят прямо-таки легенды. Так, его масло богато жирными кислотами, по калорийности оно выше свинины, а по содержанию белка приближается к мясу.

АРАХИС

АРАХИС

Арахис был ввезен в Китай португальскими торговцами в 1600-ых и другими разнообразными американскими миссионерами в 1800-ых. Он получил популярность и используется во многих блюдах, часто в жареном виде. В течение в 1980-ых производство арахиса начало увеличиваться таким образом, что с 2006 года Китай стал самым большим в мире производителем арахиса. Главным фактором этого увеличения производства является переход Китая от коммунистической экономической системы к свободному рынку, что позволило фермерам свободно выращивать зерновые культуры.

Арахис, или Земляной орех (Arachis hypogaea) - разновидность бобовых семейства Фабации (Fabaceae), родиной которого является Мексика и Центральная Америка. Это - травяное растение, растущее высотой до 30 - 50 см. Листья - перистые с четырьмя листками (расположены по две противоположные пары), каждый длиной 1 - 7 см и шириной 1 - 3 см. Цветки поперечной длиной 2 - 4 см и имеют желтый цвет. После опыления плод развивается до боба длиной 3 - 7 см и содержит 1 - 4 семян, которые способствуют его подземному росту.

Орех в кулинарном и в ботаническом смысле является плодом арахиса - бобом, а не орехом.

Наименование «арахис» приключается, возможно, от греческого слова «паук», т.к. узор стручков похож на паука. Из весьма немногих видов этого рода, характерных по большей части для Бразилии, только североамериканский арахис, Arachis hypogaea L., знаком и вне отечества, и выращивается на всех материках.

АРАХИС

АРАХИС

АРАХИС

Это однолетняя трава, с многочисленными отростками. Плоды — округлые стручки с паутинистым узором, созревая, накреняются к земле и закапываются в неё. «Орехи» в составе имеют крупную часть масла сходствующего по привкусу миндальному, употребляемого для освещения (в Испании), а также для питания.

Растение очень урожайно – (если обеспечить надлежащий уход) может быть и 1:100. Из него можно изготовить муку, а также корм для животных.



Каталог продаж: черепица, мансардные окна, водосточные системы. Возможность купить черепицу по самой выгодной для Вас цене!

АРАХИС

АРАХИС

АРАХИС

Фундук
Фундук богат питательными веществами, по калорийности (около 700 килокалории) он превосходит 2-3 раза хлеб, 8 раз молоко. Лесной орех богат витаминами В, В2, С, Е. В 100 граммах ядра ореха содержит 618 мг калия, 354 мг фосфора, 287 мг кальция, 46 мг циамина, 9 мг ниацина и 4,1 мг железа (больше чем в овощах, фруктах и мясе).
Миндаль
Миндаль не только богат питательными веществами, но и может уменьшить опасность развития хронических заболеваний. Миндальные орешки по праву считаются чемпионом по содержанию кальция и витамина Е. Они содержат 45-62% жирного миндального масла, до 20% белков и ряд других полезных веществ. Ежедневное употребление небольшого количества миндаля существенно повышает содержание витамина Е в плазме и эритроцитах крови, а также снижает и нормализует уровень холестерина.