Украина экспортирует очищенный грецкий орех в Грузию

Как сообщили еженедельнику "Агроогляд: овощи и фрукты" в проекте технической помощи AgVANTAGE, на прошедшей неделе в Грузию поступила крупная партия очищенного грецкого ореха из Украины. До этого внутреннее потребление обеспечивалось, главным образом, поставками грецкого ореха грузинского производства с периодическими поставками грецкого ореха в скорлупе из Украины. Однако в последние годы в связи с высоким спросом на древесину грецкого ореха многие старые плантации ореха были вырублены, что привело к росту цен на этот товар на внутреннем рынке.

Отметим, что грецкий орех очень широко используется в грузинской кухне, а его потребление в расчете на душу населения в Грузии является одним из самых высоких в мире. Грузины используют грецкий орех для приготовления главных блюд, закусок, салатов, соусов и даже кондитерских изделий.

По мнению Малхаза Брегадзе, координатора рыночной информации проекта AgVANTAGE, инвестиции в промышленное выращивание грецкого ореха в Грузии в настоящее время могут быть очень прибыльными. В то время как в Украине активно развивается промышленное выращивание грецкого ореха, в Грузии орехи выращиваются, главным образом, населением. При этом оптовая цена на очищенный грецкий орех на рынке Грузии в настоящее время достигает 10-11 долл. за килограмм, что делает этот бизнес очень привлекательным. Ежегодно в Украине собирается от 60 до 90 тыс. тонн грецких орехов, а производство имеет тенденцию к увлечению, что создает неплохие возможности для экспорта этого товара.