Миндальный орех поистине королевский орех. Не даром редкий и прекрасный разрез глаз носит его имя, воспетое Омаром Хайямом.

У финикийцев самой прекрасной богиней считается Амигдала. Тайна ее мудрости и красоты заключалась в плодах волшебного растения. В честь этой богини и назвали дерево миндаль. Именно его плоды, похожие на сливу, внутри которых и находятся орехи, давали этой богине не только мудрость, но и редкую красоту

Миндаль известен своими отличными качествами, это орехи с высоким содержанием клетчатки, растительного белка, ценных витаминов и минералов.

Миндаль рекомендуется при повышенном холестерине, гипертонии, опухолевых заболеваниях, ожирении, язвах кишечника и при глазных недугах. Качественный миндаль собирается в США, Испании, Турции и Греции. Продукцию под ТМ «Араш» используют миндаль, привезенный из США (Калифорния).

Полезен миндаль и при диабете по мнению финских медиков, это заболевание провоцирует дефицит витамина Е, а 100 г миндаля содержит необходимую человеку суточную дозу этого витамина.

Научный рецепт избавления от изжоги: тщательно разжевать десять зерен миндаля и запить их водой.

Пищевая ценность в 100 г:

Белки – 18,6 г.

Жиры – 54,2 г.

Углеводы – 16,9 г.

Минеральные вещества - 3,0 г

Витамины – 6,2 мг

Энергетическая ценность 100 г – 640,0 ккал.

вес 80 г.