Орехи - ФОТОГРАФИИ

Бегущая строка

{

}

ОРЕХИ В МЕДИЦИНЕ

При диабете, гастритах, колитах, атеросклерозе, экземах целесообразно пить по 3 стакана в день отвара ореховых листьев. Отвар из листьев принимают также в виде компрессов и примочек при воспалении век, ванны при ревматизме, подагре, рахите.

ВИДЫ ОРЕХОВ

Какой орех приобрел широкую известность у нас, так это грецкий. И не случайно – ведь об его полезных свойствах ходят прямо-таки легенды. Так, его масло богато жирными кислотами, по калорийности оно выше свинины, а по содержанию белка приближается к мясу.

ФОТОГРАФИИ

Орехи являются неотъемлемой частью уютного вечера перед телевизором, за книгой или компьютером. Причем удовольствие от их поглощения связано не только с их вкусом, но и с получением организмом питательных веществ – белка, жира, витаминов и т.д.

Орехи можно поджарить, добавить соли и специй по вкусу, и употреблять, например, с бокалом вина. На кухне их можно использовать для приготовления пищи и выпечки. Арахис и кокосовые стружки придают овощным блюдам азиатский мотив, в то время как пинийские орехи хорошо подходят к индийским рецептам. В измельченном виде орехи используются как дополнение к фруктовым салатам, пудингам и кремовым десертам. И что за салат без грецких орехов?

Подтверждена и их косметологическая и медицинская полезность – поэтому можно сказать, что орехи должны присутствовать в рационе как взрослых, так и подростков.

Наше интернет-казино - призер Всероссийского Интернет-конкурса!

Орех-визитка	Орехи декоративные
Сливовые Орехи или Грецкие Сливы	Орехи грецкие жареные
Миндаль	Грецкий орех
Кола	Фундук
Бразильский орех	Кукуй
Пекан	Каштан
Россыпь орехов-пеканов	Чизкейк с орехами Пекан
Апельсиновый кофе с орехом пекан	Торт с шоколадом и орехами пекан
Пекан	Салат с орехами пекан
Венская булочка с орехами пекан	Пекан
Грецкие орехи	Орешки
Лесной орех	Орешки
Миндаль в сахаре	Орех Миндаль
Миндаль	Миндаль
	Рисунок миндаля
Миндаль	Миндаль
Поспевший миндаль	Миндаль в сиропе
Отцветающий миндаль	дерево черного ореха
Черный орех	Различные орехи
плоды ореха манчжурского	Манчжурский орех
Манчжурский орех	Манчжурский орех
Грецкий орех в шоколаде	Орех медвежий
Орех медвежий	турецкий орех
Листья и орехи лещины турецкой	ломбардский орех
ломбардский орех	Лещина крупная, или "ломбардский орех"
буковый орешек	орех водяной
орех водяной	орех водяной
орех водяной	пажитник
пажитник	пажитник
пажитник	пажитник
орех сейшельский	Коко-де-мер (Морские орехи)
'коко-де-мер'	Арахис
Арахис	Арахис
Арахис в сахаре	Земляной орех
Арахис дробленный	Арахис в какао
Арахис с кокосовым молоком	Драже "Фундук в йогурте"
Фундук	Фундук
Фундук сушеный	Орешник
Грецкий орех из Аштарака	Фарфалле "4 сыра" с грецкими орехами
Ядро грецкого ореха	Пудинг с грецкими орехами

Фундук

Фундук богат питательными веществами, по калорийности (около 700 килокалории) он превосходит 2-3 раза хлеб, 8 раз молоко. Лесной орех богат витаминами В, В2, С, Е. В 100 граммах ядра ореха содержит 618 мг калия, 354 мг фосфора, 287 мг кальция, 46 мг циамина, 9 мг ниацина и 4,1 мг железа (больше чем в овощах, фруктах и мясе).

Миндаль

Миндаль не только богат питательными веществами, но и может уменьшить опасность развития хронических заболеваний. Миндальные орешки по праву считаются чемпионом по содержанию кальция и витамина Е. Они содержат 45-62% жирного миндального масла, до 20% белков и ряд других полезных веществ. Ежедневное употребление небольшого количества миндаля существенно повышает содержание витамина Е в плазме и эритроцитах крови, а также снижает и нормализует уровень холестерина.