ОРЕХИ В МЕДИЦИНЕ
 При диабете, гастритах, колитах, атеросклерозе, экземах целесообразно пить по 3 стакана в день отвара ореховых листьев. Отвар из листьев принимают также в виде компрессов и примочек при воспалении век, ванны при ревматизме, подагре, рахите.
|
ВИДЫ ОРЕХОВ
 Какой орех приобрел широкую известность у нас, так это грецкий. И не случайно – ведь об его полезных свойствах ходят прямо-таки легенды. Так, его масло богато жирными кислотами, по калорийности оно выше свинины, а по содержанию белка приближается к мясу.
|
ГДЕ РАСТУТ ОРЕХИ?
 Согнутые в форме боба зерна кешью первоначально происходят из Бразилии и сегодня возделываются во многих тропических странах на плантациях. Они растут в виде твердого как камень плода на конце так называемого "яблока кешью", имеющего грушевидную форму.
Фактически, арахис растет под землей. В земле развиваются плоды в своих деревянистых оболочках. Они возделываются, прежде всего, в США и Южной Америке.
|
|
Кокосовые пальмы растут в тропиках: Доминиканская республика, Берег Слоновой кости, Шри-Ланка, Индонезия, Малайзия, Филиппины. Своим широким распространением они обязаны плавучему свойству своих плодов.
Миндальные деревья растут в пространстве Средиземноморье, в Азии и, например, в Калифорнии. Миндаль популярен, в большинстве случаев, в изготовлении кондитерских изделий (марципана).
|
|
|
|
Фисташки произрастают на значительной территории, начиная с Ближнего Востока до центральной Азии. Уже 4000 лет назад они культивировались в Ассирию.
Грецкие орехи также растут у нас и могут собираться, например, начиная с октября. Мы покупаем, однако, в большинстве случаев, орехи из Калифорнии, Чили и некоторых стран Средиземноморья.
Кусты лесного ореха растут и у нас, этот маленький коричневый орех является один из немногих местных сортов. Между тем основной областью возделывания является Турция.
В первые весенние месяцы начинает цвести лещина. Ветер шевелит нависающие сережки, снимает с них легкие пылинки. Лещина — однодомный кустарник, имеющий на разнообразных ветках и «тычинками» и «пестиками». Чуть позднее начинают распускаться листья и завязываются плоды. Травяного цвета орех, закрытый от взгляда, неприметен. Созревая, он меняет цвет и становится добычей животных и птиц. Лещина часто встречается в наших лесах – в особенности в украинских.
В некоторых государствах есть настоящие леса, в которых можно встретить не только орешник, но и других представителей. В тех державах, где орешник – редкий гость, его разводят дома – это присуще Греции, Италии, где орехи обрабатывали в классические времена, доставив его с Кавказа.
Каталог: универсальные мотоблоки всех типов от лучших производителей!
Проблемы с качеством расходных материалов? Тогда это для Вас - новые качественные расходные материалы для многофункциональных устройств!
|
|
|
Фундук
 Фундук богат питательными веществами, по калорийности (около 700 килокалории) он превосходит 2-3 раза хлеб, 8 раз молоко. Лесной орех богат витаминами В, В2, С, Е. В 100 граммах ядра ореха содержит 618 мг калия, 354 мг фосфора, 287 мг кальция, 46 мг циамина, 9 мг ниацина и 4,1 мг железа (больше чем в овощах, фруктах и мясе).
|
Миндаль
 Миндаль не только богат питательными веществами, но и может уменьшить опасность развития хронических заболеваний. Миндальные орешки по праву считаются чемпионом по содержанию кальция и витамина Е. Они содержат 45-62% жирного миндального масла, до 20% белков и ряд других полезных веществ. Ежедневное употребление небольшого количества миндаля существенно повышает содержание витамина Е в плазме и эритроцитах крови, а также снижает и нормализует уровень холестерина.
|
|
