Орехи и ореховое масло являются жиросодержащими и сильнодействующими: разумеется, от них не нужно отказываться. 17 испанских исследовательских групп исследовали 9 000 пациентов с высоким риском заболеваний сердца. Результаты оказались поразительными.

Они устанавливали, что вред холестерина, может быть понижен употреблением орехов. Грецкие орехи и масло грецких орехов защищают холестерин от окисления. Первые результаты исследования показали, что употребление орехов (особенно грецких), сокращают артериальное давление, и, вследствие этого, позитивно влияют на все измеримые факторы риска заболеваний сердца. Орехи также играют большую роль для людей пожилого возраста.

В специализированном журнале "Archives of Internal Medicine" исследователи пишут, что они установили ежедневную дозу смешанных орехов до 15 г грецких орехов, 7,5 г лесных орехов и 7,5 г миндаля. Таким образом, достигается благоприятный комплекс жирных кислот. Кроме того, орехи - это богатый источник здоровых субстанций, как например, балластных веществ, антиоксидантов.

Высокое содержание витамина B, в частности, витамин B6, делает орехи питанием для нервной системы. Они поддерживают важные функции мозга и предотвращают раздражение и нарушение концентрации. Кроме того, американские ученые установили, что потребление орехов и одновременное решение головоломок улучшает деятельность мозга. Следовательно, активирующее действие орехов сильнее всего тогда, когда мозг работает - поэтому их также называют пищей для студентов.

Кешью: Превосходный поставщик углевода и железа. Это дает энергию организму и оказывает положительное воздействие на кровь.

Арахис: (как и другие орехи, содержащие жир) содержит активные вещества, которые могут защищать от рака и понизить уровень холестерина.

Лесные орехи: содержат вещества, которые полезны для клеток мозга, как например, кислоты и лецитин.

Кокосовые орехи: имеют сравнительно небольшое содержание жира - 40%, но много жирных кислот (употреблять осторожно при высоком уровне холестерина). Они предлагают также важные минеральные вещества и такие элементы, как магний и железо.

Миндаль: содержит определенное количество противострессового магния. Кроме того, они наряду с фисташками содержат большинство кальция (хорошо для кости и зубов).

Фисташки: Зеленые семена богаты железом, фосфором, магнием и кальцием, которые регулируют движение жидкости в организме и способствуют подвижности мускулатуры.

Грецкий орех: Содержащийся в нем жир принадлежит к самым полезным для здоровья маслам. Это помогает снизить уровень холестерина и, вместе с тем, хорошо для сердца.

Вашему вниманию упаковочное оборудование по приемлемой цене.